據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),5月1日到7日,蔬菜市場(chǎng)的熱點(diǎn)話題有黃瓜、豇豆、西葫蘆、圓茄、蒜薹,它們有個(gè)共同點(diǎn):價(jià)格下跌幅度都很大。
??部分蔬菜價(jià)格大跌
??江蘇凌家塘市場(chǎng)分析師江紅霞:主要原因是地產(chǎn)的茄果類(lèi)蔬菜開(kāi)始慢慢上市,像茄子、西紅柿、萵苣、花菜等都開(kāi)始批量的上市,所以價(jià)格開(kāi)始下降。絲瓜批發(fā)價(jià)2塊錢(qián)一斤,環(huán)比下跌20%,當(dāng)前茄果類(lèi)價(jià)格下跌幅度比較大,市場(chǎng)價(jià)格總體處于穩(wěn)中趨跌的狀態(tài)。
??安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師李濤:4月下旬到5月上旬菜價(jià)下跌的十分明顯,下跌比較明顯的像大白菜目前的報(bào)價(jià)是一斤4毛,四葉青目前的報(bào)價(jià)是5毛,韭菜的報(bào)價(jià)目前是1塊5,周環(huán)比跌幅均超過(guò)了20%以上。
??近期,山東、河南的蒜薹賣(mài)難,出現(xiàn)了這樣的情況:地里的蒜薹沒(méi)人要,前來(lái)拔蒜薹的人愛(ài)拔多少拔多少,這些蒜薹都是免費(fèi)的不要錢(qián),甚至在一些種植大戶那里,不僅蒜薹免費(fèi),還給拔蒜薹的人提供盒飯。李濤認(rèn)為,除了茄果類(lèi)蔬菜開(kāi)始上市之外,地產(chǎn)菜價(jià)格下跌,還有更多原因。
??李濤:去年菜價(jià)普遍比較高,農(nóng)戶有很多擴(kuò)大了種植面積,上市量比去年同期大,也帶動(dòng)了菜價(jià)的下跌。
??蔬菜行情偏弱的格局已經(jīng)形成
??當(dāng)前蔬菜價(jià)格這么低,部分已經(jīng)超出了底線,那么接下來(lái)它們的價(jià)格會(huì)反彈么?種植戶會(huì)迎來(lái)減少損失的機(jī)會(huì)么?分析師江紅霞:
??江紅霞:各地蔬菜種植面積擴(kuò)大明顯,產(chǎn)量增幅不小。南方的菜跟大棚菜的上市期有點(diǎn)重疊,所以今年產(chǎn)量看上去會(huì)更加多。
??安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師李濤:
??李濤:現(xiàn)在還是屬于地產(chǎn)菜上市量的前期,下一步地產(chǎn)菜的上市量還是會(huì)繼續(xù)增加,整個(gè)5月份菜價(jià)會(huì)非常便宜,從整體來(lái)看,今年上半年比去年同期便宜,進(jìn)入下半年主要看天氣變化情況,如果沒(méi)有比較極端的情況,下半年整體的菜價(jià)還會(huì)比去年低。
??在農(nóng)產(chǎn)品流通的過(guò)程中,有一個(gè)環(huán)節(jié)叫“商品化過(guò)程”。就拿蒜薹來(lái)講,把蒜薹從大蒜苗中抽取出來(lái),分類(lèi)整理,打捆包裝,運(yùn)送到市場(chǎng),這個(gè)過(guò)程是商品化過(guò)程,這時(shí)候的蒜薹就叫做商品了。
??但是記者發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一部分蒜薹價(jià)格甚至低于商品化過(guò)程中所發(fā)生的費(fèi)用。即便是產(chǎn)地蒜苗不要錢(qián),運(yùn)到市場(chǎng)以后,銷(xiāo)售蒜苗的收入不足以支付運(yùn)費(fèi)和銷(xiāo)售費(fèi)用,這樣一來(lái),經(jīng)銷(xiāo)商自然就不愿意再銷(xiāo)售類(lèi)似的蒜薹了。這種情況下,就容易形成惡性循環(huán),從而更加拉低相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。
??所以分析師認(rèn)為,今年蔬菜行情偏弱的格局已經(jīng)形成,分析師李濤:南方菜供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng)主要是集中在冬季,現(xiàn)在的地產(chǎn)菜還是以北方菜為主,南方近期的降雨和降溫的天氣對(duì)整個(gè)菜價(jià)影響不大。每年我國(guó)的農(nóng)業(yè)都會(huì)遇到一個(gè)周期性的情況,整體來(lái)說(shuō)還是要增強(qiáng)深加工的能力,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)效益,另外還是要安排好茬口,多品種的種植,不要集中在一兩個(gè)品種之上。
??建議:拓展銷(xiāo)售渠道開(kāi)辟電商途徑
??蔬菜滯銷(xiāo)又降價(jià),讓菜農(nóng)們一籌莫展。該怎么辦呢?沒(méi)有人收,是不是自己可以開(kāi)發(fā)些銷(xiāo)售渠道呢?今天說(shuō)說(shuō)微商。
??相信不少人對(duì)微商不厭其煩,就是那些在朋友圈里賣(mài)東西的。發(fā)多了就會(huì)被人屏蔽,有的干脆將之刪除,微商現(xiàn)在已經(jīng)不如當(dāng)初那樣火爆了。
??近日,世界微商大會(huì)農(nóng)特微商專(zhuān)場(chǎng)在浙江省義烏市舉辦,行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)家、縣長(zhǎng)、全國(guó)農(nóng)業(yè)微電商創(chuàng)業(yè)代表等共同探索微商未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。什么是農(nóng)特微商,農(nóng)特微商怎么才能不讓人厭煩?
??農(nóng)特微商,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),就是農(nóng)家特產(chǎn),通過(guò)微商模式進(jìn)行銷(xiāo)售,它是新零售時(shí)代“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)物,電腦網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)網(wǎng)絡(luò)都是中間的平臺(tái)。
??在銷(xiāo)售過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品就是商品,農(nóng)特微商會(huì)不會(huì)使人厭煩?答案是,做的不好,肯定會(huì)。如果僅僅是天天刷屏的板鴨、蘑菇等等農(nóng)產(chǎn)品,審美疲勞很快就會(huì)出現(xiàn),離著被刪除也就不遠(yuǎn)了。那么農(nóng)特微商如何才能做好呢?答案就是以家庭為單位,借助家庭的力量來(lái)重構(gòu)銷(xiāo)售鏈接,并把銷(xiāo)售的一些理念植入進(jìn)去。
??聽(tīng)著挺復(fù)雜,給您講個(gè)簡(jiǎn)單的例子。
??小明有幾畝農(nóng)田,有一部手機(jī),微信里面有500名好友。三月份,小明在農(nóng)田里種下了西紅柿,很快西紅柿發(fā)出小苗了,長(zhǎng)高了,開(kāi)始上棍了,后來(lái)坐果了,由青變紅了,成熟了,每到西紅柿生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)節(jié),小明都將照片拍下來(lái),發(fā)到朋友圈,此外還講了一些西紅柿澆水、管理的細(xì)節(jié)、故事和心情,在西紅柿生長(zhǎng)的過(guò)程中還發(fā)生了與好友的點(diǎn)贊回復(fù)、對(duì)話、詢問(wèn)、認(rèn)領(lǐng)、預(yù)售等活動(dòng),小明種植的西紅柿通過(guò)微信銷(xiāo)售的方式賣(mài)了出去,價(jià)格也沒(méi)有受市場(chǎng)行情的影響。
??小明做農(nóng)特微商,實(shí)際上就是借助了家庭的力量。對(duì)于城市居民來(lái)說(shuō),菜市場(chǎng)的蔬菜無(wú)非就是品相、新鮮度和價(jià)格貴賤的區(qū)別,農(nóng)產(chǎn)品種植的親歷感、過(guò)程的經(jīng)歷感與期盼感是難以獲得的體驗(yàn)。讓購(gòu)買(mǎi)者獲得這種體驗(yàn),以家庭生活體驗(yàn)的方式進(jìn)行傳播,是農(nóng)特微商的魅力,也是成功與否的關(guān)鍵。
??每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的背后都有一段故事,不管是從產(chǎn)品本身,還是當(dāng)?shù)匚幕?,或者是開(kāi)發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的人身上都是可以挖掘故事,而這種故事都特別受追捧。所以開(kāi)發(fā)這種優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者可以體驗(yàn)?zāi)M種植的樂(lè)趣,讓父母可以給孩子講其中的典故、道理、感受,可以提高雙方的粘合度。
??總的來(lái)說(shuō),微商是一種社交電商,對(duì)人的關(guān)注更多,情感更重要。假如你的產(chǎn)品以家庭為單位,能夠講述一段精彩、感人、勵(lì)志、有趣的故事,相信一定可以吸引大家的關(guān)注和購(gòu)買(mǎi)。不過(guò)前提是,你的朋友圈里有很多城市消費(fèi)者。